"La Pinsa Romana" Gluten Free
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ANTIPASTI
Vengono serviti su taglierino di legno
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Bruschetta di pomodoro e basilico 5€
Bruschetta with tomatoes and basil
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Ovoline di Mozzarella fritte 5€
Fried mozzarella ( allergeni 5-7-8 )
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Supplì al pomodoro biologico 2€
Organic tomato supplì ( allergeni 3-7-9 )
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Crocchè di patate e prezzemolo 2€
Crocchè of patatoes and parseley ( allergeni 3-5-8 )
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Bruschetta con ricotta, miele e noci 5€
Bruschetta with ricotta, honey and walnuts ( allergeni 5-7-8 )
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Focaccina porchetta e crema di patate 10€
Focaccia with porchetta and creamed potatoes
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Focaccina prosciutto di tonno e maionese all’arancia 10€
Focaccia with tuna ham and orange mayonnaise ( allergeni 3-4-5-6-10 )
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LE PINSE
Le pinse vengono servite su piatti da pizza colorati
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Margherita – Pomodoro bio, fior di latte, basilico 10€
Organic tomato, mozzarella, basil ( allergeni 7)
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Bufalina - Pomodoro Bio, mozzarella di bufala a crudo, basilico 12€
Organic tomato, buffalo mozzarella, basil ( allergeni 7)
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Marinara – Pomodoro Bio, alici del Cantabrico, origano, aglio 12€
Organic Tomato, anchovies, oregano, garlic (allergeni 4)
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Diavola – Pomodoro Bio, fior di latte, salame piccante 12€
Organic tomato, mozzarella, spicy salami (allergeni 7)
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Parmigiana – Pomodro Bio, Fior di Latte, Melanzana, Parmigiano 12€
Organic Tomato, Mozzarella, Eggplant, Parmesan ( allergeni 7)
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Vegetariana - Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Peperoni 12€
Mozzarella, Aubergines, Zucchini, Peppers(allergeni 7)
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Boscaiola – fior di latte, porcini, salsiccia 12€
Mozzarella, porcini mushrooms and sausage (allergeni 7 )
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Senza Tempo - Mozzarella, Rucola, Prosciutto Crudo 12€
Mozzarella, Rocket, Raw Ham (allergeni 7)
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Provala - Mozzarella, Provola, Patate, Prosciutto Cotto 12€
Mozzarella, Chicory and Pecorino (allergeni 7-8)
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Norvegese - Mozzarella, Salmone, Rucola 12€
Mozzarella, Salmon, Rocket (allergeni 4-7)
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DESSERT
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Semifreddo al Tiramisù 8€
Parfait tiramisù ( allergeni 3-8-15 )
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Semifreddo alla nocciola 8€
Hazelnut parfait
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Semifreddo Cheescake ai Frutti rossi 8€
Parfait cheesecake and red fruits ( allergeni 3-7-8-15 )
Allergeni
1 Glutine e derivati, 2 Crostacei e derivati, 3 Uova e derivati, 4 Pesce e derivati, 5 Arachidi e derivati, 6 Soia e derivati, 7 Latte e derivati, 8 Frutta a guscio e derivati, 9 Sedano e derivati, 10 Senape e derivati, 11 Sesamo e derivati, 12 Anidrite solforosa e derivati, 13 Lupini e derivati, 14 Molluschi e derivati, 15 Congelato, 16 Fresco abbattuto / 1 Gluten and derivatives, 2 Crustaceans and derivatives , 3 Eggs and derivatives, 4 Fish and derivatives, 5 Peanuts and derivatives, 6 Soy and derivatives, 7 Milk and derivatives, 8 Nuts and derivatives, 9 Sesame and derivatives, 10 Mustard and derivatives, 11 Celery and derivatives 12 Sulfur Dioxide and derivatives, 13 Lupins and derivatives, 14 Molluscs and derivatives, 15 Frozen, 16 Blast Chilling